カテゴリ:美 食( 99 )
テーブルコーディネート
a0123191_1532519.jpg新居に引っ越ししまして色々とバタついております。

買ってきた食器類を出してテーブルコーディネートを検討。

友人をもてなすのでどうしようかと。

あとはメニュー次第ということで。
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by cw-archi | 2015-08-12 15:38 | 美 食 | Comments(0)
ちょっと癖になりつつ・・・。
a0123191_15325650.jpg最近頻繁に寄る倉賀野にある『四川料理 江湖』

ここの麻婆豆腐の味にしびれてます。

まさに痺れる辛味と旨味。

山椒が効いた四川 麻婆豆腐。

白飯の上にたっぷりかけて。

このランチセットで680円とは安い。


a0123191_1533168.jpg今日も午前中の打合せを済ませ、ランチタイムに寄ってしまった。

ランチタイムは結構満席になります。

気になる方は一度、痺れてみてくださいw
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by cw-archi | 2015-02-23 15:42 | 美 食 | Comments(2)
焼き過ぎたかな・・・。
a0123191_1029241.jpgお得意のシフォンケーキですが、今週はほぼ毎日焼いたような・・・。

建て主さんや友達、知り合いなどなど。

美味しいと言ってもらえるとついつい。

仕事終わらせ、夜な夜な焼いてました(笑)

『衣・食・住』

仕事として『住』をしておりますが、生活には『衣』 『食』もとても大事。

ということで自分の設計にも活かされているわけです。
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by cw-archi | 2014-11-22 10:40 | 美 食 | Comments(2)
最近のハマり物
a0123191_2315418.jpg趣味がお菓子作りなんですが、最近はコレをよく作ります。

さつま芋のケーキ。

とても簡単ですぐ作れます。

生地の中にもさつま芋を練り込んでます。

先日の家づくりの打合せでもお子さんが勢いよく食べてました(笑)

美味しい物食べて、楽しい打合せが基本です(笑)
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by cw-archi | 2014-11-02 23:27 | 美 食 | Comments(0)
得意の・・・
a0123191_2225461.jpgブログのアップを怠っておりました。
いつの間にか2カ月が過ぎ。
季節も変わり寒いから暑いへ。

先日、以前設計させて頂いた施主の奥さんが誕生日で、
誕生日プレゼントにシフォンケーキを焼きました。
子供たちも喜んでくれたようで。

美味しそうに焼けたでしょ?
オレンジシフォンにしてみました。


a0123191_2231813.jpgケースに入れて完成!!

お菓子作りも設計と同じくらいとても気を遣います。

好きこそ物の上手なれ

住宅の設計もお菓子作りも(笑)

先ずは好きになること。
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by cw-archi | 2014-05-25 22:19 | 美 食 | Comments(2)
クリスマス
a0123191_23534878.jpg今年のクリスマスも至って普通(^^)

平日ってことで仕事して。

余ってた材料でシフォンケーキ焼いてみて。

これ食べてクリスマスはおしまい。

さて今年も残り数日。

やらなきゃいけないこと片付けて。
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by cw-archi | 2013-12-25 23:55 | 美 食 | Comments(0)
ついに『ころとんのお酒』発売!!
a0123191_9512387.jpg待ちに待った『ころとんのお酒』がついに発売。

昨日は販売元の新前橋駅前の高橋与商店さんで発売イベント。

自分のお酒が発売なんだから ころとんも駆けつける(^^)

この酒は前橋の老舗酒蔵 町田酒造、高橋与商店(新前橋)、新井酒店(朝日町)で共同開発したもの。

味はもちろんお墨付き。

報道陣も多数(^^)

最近、新前橋は露出度が高いです。


a0123191_951518.jpg前橋の名物になろうこのお酒。

豚肉料理に合うように一般のお酒より酸度が高い。

脂をスッキリ流してくれる。

お肉と一緒に楽しむ酒。


a0123191_952269.jpg高橋与商店と新井酒店の2店舗のみの販売。

これから季節限定など色々とあるよう。

今話題の酒です(^^)
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by cw-archi | 2013-10-11 09:58 | 美 食 | Comments(0)
メロンパン
a0123191_1421137.jpg最近、メロンパン作りにハマってます(^^)

特に理由はないですけど。

手間はかかりますが、なかなかの出来栄えです。
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by cw-archi | 2013-08-15 14:22 | 美 食 | Comments(0)
誕生日に
a0123191_8155281.jpg妹の誕生日をすっかり忘れていた。

甥っ子からの電話で気付く。

夜なべしてケーキ焼いて。

朝一で千葉に発送(^^)
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by cw-archi | 2013-05-21 08:18 | 美 食 | Comments(2)
七つ道具の一つ
a0123191_2364070.jpg長年愛用していた七つ道具の一つが壊れる。
お菓子作りには欠かせないハンドミキサー(^^;)
ついに寿命を迎えました。
結構使ったからね。

とりあえずカバーを開けて修理を試みる。
が、回転歯が摩耗していてどうにもならない。
そろそろかなと思っていたけど。

次はちょっと高いけどバーミックスかな。
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by cw-archi | 2013-02-05 23:15 | 美 食 | Comments(0)