料理教室

１１月も中旬。今年も残り１ヵ月半。
日曜の午前中は料理教室。本日は圧力鍋を使った料理。
圧力鍋を使うことで、時間も短縮。
男一人暮らしでも圧力鍋を使いこなせれば、結構自炊も苦にならないかも。

本日のメニュー
・イカめし
・鶏手羽の黒酢煮
・里芋と白菜のあんかけ
・ホウレン草とモヤシの和え物
・リンゴのコンポート　　以上の５品

本日の反省点・・・具を詰めすぎて、イカが破裂！！　欲張り過ぎました（＾＾；）