
6月も本日でオシマイ。
今日はほとんど事務所で仕事。
模型、模型・・・・模型みたいな。
プランと並行してスタディ模型で検討。
敷地に対してのボリューム、屋根の形、勾配、軒の出など色々と。
模型を3~4つ作りながら。
もう少し建物全体を低くしたい。
さらに検討だ。

そうこうしてる間に夕方になってしまった。
今日の夕飯は俺の担当。
トマトソースのパスタを作ることにした。
シンプルなのだが、意外と難しい。
タマネギ、トマト、ニンニクと俺の使う材料はシンプル。
材料はシンプルだが、炒め方、トマトの下処理など
ひと手間かける。
それだけで味が違う。

完成!!
これが我が家の基本トマトソース。
沢山作って冷凍パック。
その時々の具にこのソースを和える。